[특집 : 월드컵과 아시안 게임에 대비한 식품의 안전성 확보] 일본의 식품안전관리 및 월드컵에서의 식품안전대책

사노요시히꼬

식품산업과 영양

2002 .04

[특집 : 월드컵과 아시안 게임에 대비한 식품의 안전성 확보] 국제화와 선진 식품안전관리

김진수

식품산업과 영양

2002 .04

[특집 : 월드컵과 아시안 게임에 대비한 식품의 안전성 확보] 식중독 예방과 식품안전관리 방안

우건조 ,  이동하 ,  박종석 외 2명

식품산업과 영양

2002 .04

단체급식의 식품안전경영

오인환

한국식품영양과학회 산업심포지움발표집

2002 .03

[특집 : 월드컵과 아시안 게임에 대비한 식품의 안전성 확보] 수산식품의 안전성 확보를 위한 위생관리

장동석

식품산업과 영양

2002 .04

단체급식과 식품안전정책방향

김진수

식품산업과 영양

2006 .12

단체급식과 식품안전정책방향

김진수

한국식품영양과학회 산업심포지움발표집

2006 .11

식품의 안전성

노정구

식품공업

1982 .01

우리 식품의 안전성

장학길

식품공업

1999 .01

식품의 안전성

윤형식

식품공업

1979 .01

식품 안전성

이철호

식품과학과 산업

2008 .12

식품안전경영시스템의 최근 현황

주병갑 ,  강창훈

식품과학과 산업

2011 .06

u-식품시스템

김병삼

식품기술

2010 .01

u - 식품시스템

김병삼 ,  김종훈

식품과학과 산업

2010 .09

2000년대의 식품안전성 확보방안

허근

식품공업

1999 .01

식품 산업과 안전 정책 동향

이중근 ,  문주석 ,  우희동

식품과학과 산업

2009 .09

농식품안전관리 개선방안

우동식 ,  조장용 ,  한태희

Safe Food

2009 .01

식품의 안전성평가

송철

식품공업

1983 .01

식품의 안전성 관리

신광순

식품공업

1977 .01

2004년도 우리나라 식품안전관리 정책방향

고계인

식품과학과 산업

2004 .06