지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
논문 기본 정보
- 자료유형
- 학술저널
- 저자정보
- 발행연도
- 2023.9
- 수록면
- 213 - 219 (7page)
- DOI
- 10.23093/FSI.2023.56.3.213
이용수
초록· 키워드
오류제보하기
The governmental authority has helped researcher with multi-directional supports in preparing wide range of scientific materials for functional ingredient"s approval by running expert consortium. The efforts needed are to introduce Korean health functional food to global market by building steady cooperation platform between governments and experts. To achieve this, inclusion of projects received funds from governments but have not been technically supported by experts consortium yet will be the first step. To enhance the reliability of health functional food, recognition capability should be strengthen as a developments of recognition protocols with adaption of emerging sciences and educations for application of protocols in recognition. The effective of training classes for researchers working on the development of functional ingredients in food industries will be adoption of the flipped learning method could be a promising alternative to improve effectiveness of the classes by minimizing learning difficulties.
목차
Abstract
서론
본론
결론
References
참고문헌 (0)
참고문헌 신청함께 읽어보면 좋을 논문
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
-
Current Status of Functional Ingredients for Health Functional Food in Korea
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2015 .08
-
Approval Procedure of Functional Ingredient for Health Functional Food
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
-
Limitations of Development and Approval of Functional Ingredients from Korea for Health Functional Food
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
-
Current Status and Support Plan for Recognition of Functional Ingredients for Health Functional Foods
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
-
Case of Technical Support for the Development of Functional Ingredients for Health Functional Foods
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
-
Recognition and Assessment of Functional Ingredients for Health Functional Foods in Korea
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
-
Global trends in safety evaluation of functional food ingredients
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
-
Functional ingredients research trends by country
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
-
Trends in Development of Functional Ingredients for Health Functional Foods
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2019 .10
-
Role and functions of Functional Food Ingredient Bank to support functional labeling general foods industry
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2024 .10
-
Laboratory Work for Health Functional Ingredients Evaluation
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
-
건강기능식품 기능성 원료 인정현황 및 제품화 기술지원
식품산업과 영양
2020 .12
-
Direction of policy for fostering the functional food industry with domestic ingredients
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2024 .10
-
Development of Functional Food Ingredient for Immune-Enhancing Effects
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
-
The New Labeling System for Functional Food in Japan and Analysis of Functional and Nutritional Ingredients Using HPLC
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2016 .10
-
Development of Functional Ingredients from Horticultural Crops and Strategies for Their Industrialization
한국원예학회 학술발표요지
2021 .10
-
Cases of Preclinical Research for Health Functional Ingredients Development
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2022 .10
-
Pre-clinical research strategy for developing functional ingredient for joint health
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2023 .10
-
An Overview on Research & Development on Marine-Derived Functional Ingredients and the Government’s Support Measures
한국식품영양과학회 학술대회발표집
2020 .10
-
건강기능식품 국산 기능성원료(농촌진흥청 연구 중심으로)
식품과학과 산업
2020 .12
이 논문의 저자 정보
이 논문과 함께 이용한 논문
건강기능식품 충성도 형성의 선행요인과 매개요인 연구
고기현
,
송혜선
호텔관광연구
2024
.04
건강기능식품 소비자들의 근감소증에 대한 인식 조사
최병선
,
박유경
식품과학과 산업
2024
.03
대학생의 건강관심도, 수면의 질, 운동참여의도가 건강증진 생활양식에 미치는 영향: 스마트워치 사용자와 비사용자를 중심으로
장어진
,
윤희진
,
서주희
외 1명
한국콘텐츠학회논문지
2024
.02
맞춤형 건강기능식품 활성화를 위한 규제 검토 및 개선방안 제언
함준혁
,
손문기
식품법과 정책
2023
.12
건강기능식품 구매속성이 브랜드태도 및 구매의도에 미치는 영향 - 한국과 중국소비자의 차이를 중심으로 -
송민영
,
주선희
한국외식산업학회지
2023
.12
최근 본 자료
댓글(0)
0
UCI(KEPA) : I410-151-24-02-088081783