서방출형 이산화염소 가스 젤팩의 미생물 살균 시험

이경행 ,  김홍길

한국식품영양학회지

2018 .01

서방형 이산화염소 가스 젤팩을 이용한 딸기의 저장 중 품질 변화

이경행 ,  봉소정 ,  윤예지 외 4명

한국식품영양학회지

2017 .06

‘신고’ 배 수확 후 과피 얼룩 발생 제어를 위한 이산화염소(ClO₂) 적용

이정구 ,  이은진

한국원예학회 학술발표요지

2019 .10

서방형 이산화염소 가스를 이용한 이슬송이버섯의 저장 중 품질 변화

윤영태 ,  봉소정 ,  강한솔 외 4명

한국식품영양학회지

2016 .08

서방형 이산화염소 가스 젤팩을 이용한 병풀의 저장 중 품질 변화

이경행 ,  유광원 ,  배윤정 외 2명

한국식품영양학회지

2022 .08

서방형 이산화염소 가스 젤팩을 이용한 딸기저장 중 주요 성분 및 항산화 활성의 변화

이경행 ,  윤예지 ,  이봄 외 4명

한국식품영양학회지

2017 .08

서방형 이산화염소 가스 젤팩을 이용한 닭가슴육 저장 중 품질 변화

이경행 ,  김홍길 ,  윤예지 외 2명

한국식품영양학회지

2018 .01

이산화염소(ClO₂) 처리가 계분의 악취 억제에 미치는 영향

박지우 ,  김경진 ,  마분 다메리아 타비타 외 4명

한국가금학회지

2022 .12

Effects of chlorine dioxide gas fumigation on the storage quality of astringent persimmon (Diospyros kaki T.) Cheongdobansi

Jiyoon Kim ,  Jung Soo Kim ,  Minhyun Kim 외 5명

Food Science and Preservation

2023 .04

이산화염소(ClO₂) 훈증처리에 따른 블루베리의 저온저장 중 품질변화

최미희 ,  남은영 ,  최현진 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2021 .05

미생물 제어를 위한 딸기 이산화염소 처리 효과 및 파프리카 APC 공정별 오염도 모니터링

장민선 ,  최지원 ,  박부희 외 3명

한국원예학회 학술발표요지

2023 .10

Reduction in Listeria monocytogenes on fresh-cut broccoli by chlorine dioxide with ultrasonication

Jong Jin Pa ,  k ,  Won Young Lee

Food Science and Preservation

2018 .12

저농도 서방형 이산화염소 가스 병합처리가 파프리카의 저장 중 미생물 성장과 품질에 미치는 영향

강지훈 ,  박신민 ,  김현규 외 6명

한국식품영양과학회지

2016 .04

Toxicity of Chlorine Dioxide (ClO₂) and Its Disinfection Efficiency to Live Feed Culture

Hyoungwon Seo ,  Jeonghwan Pa ,  k

한국수산과학회 양식분과 학술대회

2021 .04

국화 ‘신마’의 ClO₂ 처리에 따른 수확용 습식용액 개발

노용승 ,  김인경 ,  최연지 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2017 .10

고품질 수출용 파프리카 생산을 위한 이산화염소 가스 훈증 처리

강지훈 ,  박신민 ,  김현규 외 6명

한국식품영양과학회지

2015 .07

이산화염소의 활성산소 생성 유도에 의한 항암 및 항바이러스 활성

김용균 ,  수닐쿠마르 ,  천원수 외 5명

Journal of applied biological chemistry

2016 .01

다양한 환경조건(NaClO₂ 농도, 상대습도, 온도, 시간)에 따른 이산화염소 기체의 발생량 변화

이정민 ,  이남택 ,  류지훈

한국식품과학회지

2019 .08

산 침지와 이산화 염소 건조 공정을 통한 떡의 유통기한 연장 연구

김형주 ,  Timilehin Ma ,  tins Oyinloye 외 1명

농업생명환경연구

2020 .01

절화 국화 ‘펄키스타’의 ClO₂ 처리에 의한 수송용 습식용액 개발

노용승 ,  김인경 ,  최연지 외 1명

한국원예학회 학술발표요지

2018 .05