지원사업
학술연구/단체지원/교육 등 연구자 활동을 지속하도록 DBpia가 지원하고 있어요.
커뮤니티
연구자들이 자신의 연구와 전문성을 널리 알리고, 새로운 협력의 기회를 만들 수 있는 네트워킹 공간이에요.
초록· 키워드
오류제보하기
쌀은 인류가 가장 많이 먹고 있는 주식이다. 최근 백색미, 적색미, 갈색미, 녹색미 그리고 흑색미 등 다양한 품종들이 소비되고 있다. 고농도의 안토시아닌이 함유되어 있는 흑미는 영양가뿐만 아니라 암 발생 예방 효과가 있어 세계적으로 그 소비가 증가되고 있다. 유전학적으로 흑미는 cyanidin-3-O-glucoside (C3G)의 합성경로를 조절하는 두 개의 유전자 Pb와 Pp가 관여하는 Purple Pericarp (Prp) 유전형질에 의하여 종자과피의 색이 결정된다. 1921년 Nagai가 흑미의 유전현상을 일으키는 Prp 형질을 보고한 이 후 Prp 형질에 관여하는 유전자들과 그 기능분석에 관한 많은 연구가 보고 되었으나 아직도 많은 부분이 밝혀지지 않았다. 그러나 안토시아닌의 함량이 높은 기능성 흑미의 소비는 증가하고 있는 반면 흑미는 일반 재배 벼에 비하여 상대적인 수확량이 매우 적어 농경제적인 문제가 있다. 본 논문에서는 흑미 종자가 성숙하는 과정에서 Prp 유전자의 유전현상의 특성과 안토시아닌 합성경로 그리고 수확량에 관한 유전학적 관점에서 내용을 정리하였다.
목차
Introduction
Conclusion and future prospects
References
초록
참고문헌 (48)
참고문헌 신청
[학술지(정기간행물)] - Abdel-Aal, E. S. M. / 2006 / Anthocyanin composition in black, blue, pink, purple, and red cereal grains / J. Agric. Food Chem 54 : 4696 ~ 4704
[학술지(정기간행물)] - Carey, C. C. / 2004 / Mutations in the pale aleurone color1 regulatory gene of the Zea mays anthocyanin pathway has distinct phenotype relative to the functionally similar Transparent Testa Glabra1 gene in Arabidopsis thaliana / Plant Cell 16 : 450 ~ 464
[학술지(정기간행물)] - Chandler, V. L. / 1989 / Two regulatory genes of the maize anthocyanin pathway are homologous: isolation of b utilizing r genomic sequences / Plant Cell 1 : 1175 ~ 1183
[학술지(정기간행물)] - 추상호 / 2004 / Grain Characteristics and Inheritance of Green-kerneled Rice (Oryza sativa L.) / 한국육종학회지 36 (5) : 222 ~ 228
[학술지(정기간행물)] - Cone, K. C. / 1993 / Maize anthocyanin regulatory gene pl is a duplicate of c1that functions in the plant / Plant Cell 5 : 1795 ~ 1805
[학술지(정기간행물)] - Carey, C. C. / 2004 / Mutations in the pale aleurone color1 regulatory gene of the Zea mays anthocyanin pathway has distinct phenotype relative to the functionally similar Transparent Testa Glabra1 gene in Arabidopsis thaliana / Plant Cell 16 : 450 ~ 464
[학술지(정기간행물)] - Chandler, V. L. / 1989 / Two regulatory genes of the maize anthocyanin pathway are homologous: isolation of b utilizing r genomic sequences / Plant Cell 1 : 1175 ~ 1183
[학술지(정기간행물)] - 추상호 / 2004 / Grain Characteristics and Inheritance of Green-kerneled Rice (Oryza sativa L.) / 한국육종학회지 36 (5) : 222 ~ 228
[학술지(정기간행물)] - Cone, K. C. / 1993 / Maize anthocyanin regulatory gene pl is a duplicate of c1that functions in the plant / Plant Cell 5 : 1795 ~ 1805
함께 읽어보면 좋을 논문
논문 유사도에 따라 DBpia 가 추천하는 논문입니다. 함께 보면 좋을 연관 논문을 확인해보세요!
-
Genetic Analysis of Complementary Gene Interactions of Pb and Pp Genes for the Purple Pericarp Trait in Rice
생명과학회지
2018 .04
-
Identification and differential expression analysis of anthocyanin biosynthetic genes in root-skin color variants of radish (Raphanus sativus L.)
Genes & Genomics
2020 .01
-
한국인의 안토시아닌 섭취량과 주요 급원식품
동아시아식생활학회지
2017 .08
-
안토시아닌 조성이 다른 베리류 3종의 열안정성 비교
동아시아식생활학회지
2022 .12
-
난소절제 흰쥐에서 흑미 호분층 추출물의 체지방 감소 효과
한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집
2015 .11
-
Black soybean anthocyanins attenuate inflammatory responses by suppressing reactive oxygen species production and mitogen activated protein kinases signaling in lipopolysaccharide-stimulated macrophages
Nutrition Research and Practice
2017 .10
-
Black soybean anthocyanins attenuate inflammatory responses by suppressing reactive oxygen species production and mitogen activated protein kinases signaling in lipopolysaccharide-stimulated macrophages
Nutrition Research and Practice
2017 .10
-
PRP4 Kinase Domain Loss Nullifies Drug Resistance and Epithelial-Mesenchymal Transition in Human Colorectal Carcinoma Cells
Molecules and Cells
2020 .01
-
nthocyanins Inhibits Oxidative Injury in Human Retinal Pigment Epithelial ARPE-19 Cells via Activating Heme Oxygenase-1
Journal of Microbiology and Biotechnology
2024 .03
-
흑미 쌀가루를 연질미와 배합한 Gluten-Free 쌀 식빵의 품질특성
한국지역사회생활과학회지
2015 .08
-
난소절제 흰쥐에서 흑미 호분층 추출물이 골밀도 및 골대사 지표에 미치는 효과
한국지역사회생활과학회 학술대회 자료집
2015 .11
-
소의 경제형질 관련 유전자 네트워크 분석 시스템 구축
생명과학회지
2016 .08
-
Improvement of Anthocyanin Encapsulation Efficiency into Yeast Cell by Plasmolysis, Ethanol, and Anthocyanin Concentration Using Response Surface Methodology
한국미생물·생명공학회지
2020 .01
-
Thermal Stability of Anthocyanins in Fruits Was Affected by Their Composition
동아시아식생활학회 학술발표대회논문집
2022 .11
-
연질현미의 이화학적 및 취반 특성
한국식품조리과학회지
2016 .01
-
Mineral contents of rice and brown rice in ten rice varieties using ICP-OES and ICP-MS
한국분석과학회 학술대회
2019 .11
-
유색미 품종별 항산화, 항염 및 항당뇨 효과 비교
동아시아식생활학회지
2023 .12
-
흑찰거대배아미를 이용한 팝라이스와 흑미차의 품질 특성
생명과학회지
2015 .01
-
OryzaGP: rice gene and protein dataset for named-entity recognition
Genomics & informatics
2019 .01
-
유전적 특성과 농업형질의 비교분석을 통한 유전자 교정 벼의 안전성 평가
생명과학회지
2024 .08
이 논문의 저자 정보
이 논문과 함께 이용한 논문
최근 본 자료
댓글(0)
0
UCI(KEPA) : I410-ECN-0101-2017-470-000868956